Laboratoire d'analyse œnologique
Libéral et indépendant
Laboratoire d’analyse et Cabinet Conseil à Gigondas
Philis Œnologie, laboratoire d’analyse œnologique et cabinet conseil est une référence depuis 50 ans. Notre rôle est d'accompagner nos clients (domaines particuliers, caves coopératives, négociants, organismes d'inspection...) du raisin au conditionnement.
Nous sommes implantés au pied des Dentelles de Montmirail ; au coeur du vignoble des Côtes du Rhône méridionales. Notre clientèle se situe autour de Gigondas, notamment sur les secteurs de Beaumes de Venise, Vacqueyras, Chateauneuf du Pape, Séguret, Sablet, Roaix, Rasteau, Cairanne, Plan de Dieu...
Elle est composée de caves coopératives et particulières, de négociants, de courtiers, de syndicats de vignerons, d'organismes d'inspection, etc.
Accrédité depuis 1996
Notre établissement fonctionne sous assurance qualité. Nous sommes accrédités depuis 1996 par le Comité Français d'Accréditation (COFRAC) qui effectue un audit tous les 15 mois. Cette accréditation a une valeur internationale.
50 ans d'expérience
Ce laboratoire à été créé en 1973 par l'œnologue Gérard Philis, rapidement rejoint par sa Femme. l'histoire de cette entreprise est intimement liée à l'appellation Gigondas, et son syndicat. Ces deux entités ont grandi ensemble pour devenir un cru et un laboratoire référent. En 2012, Gérard et Elisabeth PHILIS prennent leur retraite bien mérité après 40 d'œnologie.
Laurent PHILIS, leur fils, lui-même oenologue prend la direction du laboratoire. Aujourd'hui, nous nous préparons à célébrer le 50ème anniversaire du laboratoire. Une longévité qui s'inscrit parfaitement dans notre vision des partenariats à long terme avec notre clientèle.